Salva – Deck Oven – Modular

Deck Oven รุ่น Modular จาก SALVA อยู่ในกลุ่มเตาอบเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ที่ออกแบบเพื่อรองรับการผลิตต่อเนื่องทั้งขนมปัง เค้ก และพิซซ่า ด้วยระบบ modular deck oven ที่สามารถปรับแต่งจำนวนชั้นและกำลังการผลิตให้เหมาะกับขนาดธุรกิจ ตั้งแต่ร้านเบเกอรี่เฉพาะทางไปจนถึงโรงงานผลิตขนาดกลาง

Share

Description

จุดเด่นของ Modular Deck Oven

Deck Oven รุ่นนี้ให้การอบแบบนุ่มนวลและสม่ำเสมอด้วยระบบทำความร้อนเซรามิก ช่วยควบคุมอุณหภูมิได้แม่นยำ เหมาะสำหรับเตาอบขนมปังและเตาอบพิซซ่าที่ต้องการพื้นกรอบแต่เนื้อภายในนุ่ม
โครงสร้างประตูได้รับการออกแบบใหม่ เพิ่มพื้นที่มองเห็นมากขึ้นถึง 30% และลดการรั่วไหลของความร้อนกว่า 70% ช่วยรักษาเสถียรภาพการอบในทุกชั้นของเตาอบหลายชั้น

ระบบควบคุมและการจัดการที่ยืดหยุ่น

SALVA oven มาพร้อมแผงควบคุมที่ออกแบบเพื่อการใช้งานง่าย รองรับตัวเลือกแผงควบคุม 2 ระบบ ได้แก่ e-future และ advance ช่วยให้ผู้ใช้งานจัดการสูตรการอบได้แม่นยำและลดความผิดพลาดในการผลิต

modular deck oven จึงเหมาะสำหรับธุรกิจที่ต้องการขยายกำลังการผลิตในอนาคต โดยยังคงคุณภาพการอบที่เป็นมาตรฐานระดับสากล

ข้อมูลเพิ่มเติม

Brand

Salva