บริษัท สหสเตนเลสสตีล เราคือผู้ให้บริการ ครัวสเตนเลสแบบครบวงจร
MIBRASA – Charcoal Oven – HMB AC 75
รายละเอียดเพิ่มเติม
NUESTROS HORNOS DE BRASA
El horno MIBRASA® es una parrilla cerrada nacida en nuestros talleres de los mejores aceros y expertas manos, diseñada para satisfacer a los restauradores más exigentes.
Sus características técnicas de fabricación permiten,
mediante un control de flujo de aire, avivar o reducir la intensidad de las brasas, lo cual propicia una alta eficacia y un
importante ahorro de carbón.
Los hornos MIBRASA® le permiten cocinar cualquier alimento con la máxima facilidad conservando y potenciando todos
sus sabores naturales.
LA VERSATILIDAD DE LOS HORNOS MIBRASA®
Disponemos de una amplia gama de modelos y complementos de gran calidad para personalizar su horno MIBRASA®,
adaptándolo a sus necesidades.
TECHNICAL INFORMATION
- Referencia HMB AC 75
- Tiempo de encendido1 45 min
- Temperatura de cocción 250 – 350 ºC
- Carga inicial de carbón1 10 kg
- Producción* 70 kg/h
- Autonomía por carga2 7 h
- Potencia equivalente* 3,5 kW
- Caudal de extracción 2800 m3/h
- Peso neto3 493 kg
- Peso neto3
- (con embalaje de madera) 605 kg
- Dimensiones embalaje
- (Ancho x Fondo x Alto)
1) 900 x 800 x 1350 mm
2) 910 x 800 x 2050 mm
*Datos aproximados
1. Consultar el manual de instrucciones
2. Varía según la calidad del carbón
3. Peso con los accesorios incluidos
INCLUDED ACCESSORIES
- Parrilla [GT75]
- Pinzas Mibrasa [TG]
- Pala recoge cenizas [PALA]
- Atizador [PK75]
- Cepillo metálico [CEP]
ข้อมูลเพิ่มเติม
| Brand | MIBRASA |
|---|
